Pasta di semola di grano duro essicata e lavorata artigianelmente.
Croxetti, prodotto artigianalmente e confezionato sacchetto polipropilene cristal. Peso netto 500 gr.
Ingredienti: Semola di grano duro, nero di seppia, acqua, sale. Contiene Glutine.
La confezione da gr. 500 è ideale per 5/6 porzioni.
Troffie al Nero di Seppia Artigianali gr.500
€ 4,80Prezzo
Antica specialità ligure a forma di piccoli dischi che venivano decorati su entrambi i lati con uno stampo apposito,di legno o di ferro,che riproduceva un decoro (ad esempio un arabesco, fiori, maschere) e ne ritagliava il contorno. Ai decori prestigiosi ed eleganti, la nobiltà aggiungeva volentieri le proprie armi o insegne o lo stemma della casata.